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大根菜っぱ簡単おひたし
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大根菜っぱ簡単おひたし-レシピのメイン写真

大根菜っぱ簡単おひたし

でめきん君
でめきん君 @cook_40063470

大根菜っぱで、超簡単にできるおひたし美容にもよさそぉ。
このレシピの生い立ち
大根にくっついたデカい菜っ葉ではなく、間引いた大根についてた菜っ葉があったので、簡単おひたしにしてみました

大根菜っぱで、超簡単にできるおひたし美容にもよさそぉ。
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大根にくっついたデカい菜っ葉ではなく、間引いた大根についてた菜っ葉があったので、簡単おひたしにしてみました

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でめきん君
でめきん君 @cook_40063470

大根菜っぱで、超簡単にできるおひたし美容にもよさそぉ。
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大根にくっついたデカい菜っ葉ではなく、間引いた大根についてた菜っ葉があったので、簡単おひたしにしてみました

大根菜っぱで、超簡単にできるおひたし美容にもよさそぉ。
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大根にくっついたデカい菜っ葉ではなく、間引いた大根についてた菜っ葉があったので、簡単おひたしにしてみました

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材料

2人分
  1. 大根菜 中半束くらい
  2. かつおぶし 少々
  3. しらす 少々
  4. 美味しいオリーブオイル 小1位
  5. 美味しいポン酢 小1かな
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作り方

  1. 1

    大根菜を洗ってルクエに入れて500wで1分チン(太い場合もうちょっと)

  2. 2

    ザルにとって熱冷ましたら巻きすで絞って7mmくらいにきざむ

  3. 3

    調味料としらす・かつおぶしふって出来上がり!

コツ・ポイント

菜っ葉ゆでずにルクエのチンで済ませちゃいました

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でめきん君
でめきん君 @cook_40063470
2018/09/30 06:57に公開
毎日の家飲み用に、簡単でヘルシーなビールやワインによく合うおかずを目指しています。
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