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豚トロの煮込み おつまみに最適
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豚トロの煮込み おつまみに最適-レシピのメイン写真

豚トロの煮込み おつまみに最適

川嵜マン
川嵜マン @cook_40199006

新食感の煮込み！口の中でほどける！簡単！今後豚トロを焼く事がなくなるほど癖になる！かも！おつまみにも最適！
このレシピの生い立ち
ばあちゃん直伝！

新食感の煮込み！口の中でほどける！簡単！今後豚トロを焼く事がなくなるほど癖になる！かも！おつまみにも最適！
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豚トロの煮込み おつまみに最適

川嵜マン
川嵜マン @cook_40199006

新食感の煮込み！口の中でほどける！簡単！今後豚トロを焼く事がなくなるほど癖になる！かも！おつまみにも最適！
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材料

1〜2人前
  1. 豚トロ 好きなだけ
  2. 煮込み汁
  3. めんつゆ 4:1ぐらいで
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作り方

  1. 1

    お肉を敷き詰めます

    • 豚トロの煮込み おつまみに最適作り方1写真
  2. 2

    めんつゆで煮物の割合で煮込みます。
    メーカーによって割合が違うと思うので、ラベルの煮物の割合で煮込みます。

  3. 3

    このぐらい

    • 豚トロの煮込み おつまみに最適作り方3写真
  4. 4

    中火で落し蓋をして沸騰したら弱火にし、2〜3時間！たまに中を見て汁が少なくなってたら水を足してください

    • 豚トロの煮込み おつまみに最適作り方4写真

コツ・ポイント

この味付けは自分好みの濃いめの味付けです！好きな味で煮込んでも美味しくなると思うので、良い味があったらむしろ教えて欲しいです笑 火を止めて、翌日また少し煮込むと箸で持てないぐらいホロホロになりますよ！

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川嵜マン
川嵜マン @cook_40199006
2017/02/14 11:02に公開

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