油で炒めたお漬物がなぜかおいしい。簡単にできて味付けも手間無しの焼うどん、忙しい日のランチにいかが。
このレシピの生い立ち
日本からお漬物を持って帰ってくるのですが、毎日ご飯を食べるわけではないので、どうしても残ってしまいます。そこで火を通して焼うどんにしてみたら、私の好みの味になったので。