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ケーキシロップとめんつゆで大学芋
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ケーキシロップとめんつゆで大学芋-レシピのメイン写真

ケーキシロップとめんつゆで大学芋

nor22
nor22 @cook_40126489

ケーキシロップとめんつゆで大学芋風
冷めてもおいしくお弁当にピッタリ。
このレシピの生い立ち
前に、たまたまケーキシロップが余っていて砂糖の代わりに使ってみたら、うまくできたので。。。
砂糖のタレはすぐに硬くなって難しく、大学芋のタレをわざわざ買うのももったいないし、少しだけお弁当用にいれたかったので。

ケーキシロップとめんつゆで大学芋風
冷めてもおいしくお弁当にピッタリ。
このレシピの生い立ち
前に、たまたまケーキシロップが余っていて砂糖の代わりに使ってみたら、うまくできたので。。。
砂糖のタレはすぐに硬くなって難しく、大学芋のタレをわざわざ買うのももったいないし、少しだけお弁当用にいれたかったので。

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ケーキシロップとめんつゆで大学芋

nor22
nor22 @cook_40126489

ケーキシロップとめんつゆで大学芋風
冷めてもおいしくお弁当にピッタリ。
このレシピの生い立ち
前に、たまたまケーキシロップが余っていて砂糖の代わりに使ってみたら、うまくできたので。。。
砂糖のタレはすぐに硬くなって難しく、大学芋のタレをわざわざ買うのももったいないし、少しだけお弁当用にいれたかったので。

ケーキシロップとめんつゆで大学芋風
冷めてもおいしくお弁当にピッタリ。
このレシピの生い立ち
前に、たまたまケーキシロップが余っていて砂糖の代わりに使ってみたら、うまくできたので。。。
砂糖のタレはすぐに硬くなって難しく、大学芋のタレをわざわざ買うのももったいないし、少しだけお弁当用にいれたかったので。

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材料

2人前
  • さつまいも 小1個
  • 油 大さじ1
  • ケーキシロップ 大さじ1〜
  • めんつゆ(そうめん用くらいに薄めて) 大さじ1
  • ごま塩 小さじ1
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作り方

  1. 1

    細切りにして、すぐに水にさらす。1~3分
    芋を水にさらしてる間にフライパンに油大さじ1を熱しておく。

    • ケーキシロップとめんつゆで大学芋作り方1写真
  2. 2

    芋の水気を拭き、フライパンへ投入。
    中火で約5分揚げ焼きにする。
    芋に少し焼き色がつけばOK。

    • ケーキシロップとめんつゆで大学芋作り方2写真
  3. 3

    一旦、火を止めケーキシロップ、めんつゆの順に投入。
    再び中火で全体にタレが絡む様に手際よくフライパンを振る。

    • ケーキシロップとめんつゆで大学芋作り方3写真
  4. 4

    タレが全体に絡んだら火を止めてごま塩をかけて出来上がり♡

    • ケーキシロップとめんつゆで大学芋作り方4写真

コツ・ポイント

ケーキシロップは100円ショップでハチミツの横に売っているやつです。

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nor22
nor22 @cook_40126489
2012/05/19 13:41に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 大学いも さつま芋 そうめん

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