*簡単!紅茶のケーキ*

jula_pypy @cook_40206930
簡単に出来て、おすすめレシピです!
生クリームを添えて食べるのがおススメです^^
このレシピの生い立ち
この紅茶のシフォンケーキは、うちの家族が大好きなものなので、
食べたくなったら即作っちゃいます。
ぜひ、生クリームと一緒に!(笑)
*簡単!紅茶のケーキ*
簡単に出来て、おすすめレシピです!
生クリームを添えて食べるのがおススメです^^
このレシピの生い立ち
この紅茶のシフォンケーキは、うちの家族が大好きなものなので、
食べたくなったら即作っちゃいます。
ぜひ、生クリームと一緒に!(笑)
作り方
- 1
今回はこの紅茶のティーバッグを使用しました。
- 2
*オーブンを170℃で予熱しておく。
- 3
*型にバターを塗り、軽く小麦粉(分量外)をまぶし、冷蔵庫で冷やしておく。
- 4
*バターをレンジで溶かして、混ぜやすくしておく。
- 5
*小麦粉にベーキングパウダーを入れ、2回ふるっておく。
- 6
ボールに④のバターを入れゴムべらで混ぜる。
- 7
⑥のボールに砂糖→溶き卵の順に、2,3回に分けて入れる。
あまり混ぜすぎないようにする! - 8
⑤の粉類に紅茶を入れ、⑦のボールに2,3回に分けて入れる。
この時も混ぜすぎないようにする。 - 9
※紅茶のティーバックの場合は、中身を出して入れる。
- 10
⑨を③の型に3分の1ぐらいの量に、流し入れる。
- 11
170℃で予熱しておいたオーブンで、25分焼く。
焼きあがって、竹串に何もついてこなければ出来上がり!
コツ・ポイント
とにかくあまり混ぜすぎないこと!
混ぜすぎてしまうと、焼いたときに膨らみすぎるので注意です!
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