まずボールに、しょうゆ・ごま油・みりんをいれて混ぜる。

のりは、食べやすい大きさにちぎっておく。

１に、のり・いりごまを入れ、しっかり混ぜる。

次に、目玉焼きを作る。

ご飯に、３をまんべんなくのせ、４をのっける。

最後に、塩・こしょうをかけて、完成。