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イカと白菜のぽん酢さっと炒め
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イカと白菜のぽん酢さっと炒め-レシピのメイン写真

イカと白菜のぽん酢さっと炒め

ぶーちゃん☺️
ぶーちゃん☺️ @cook_40192913

イカと白菜で簡単に美味しい炒め物が出来ますよ♪
このレシピの生い立ち
イカと白菜で何か簡単なおかすができないかなと、思い作ってみました

イカと白菜で簡単に美味しい炒め物が出来ますよ♪
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イカと白菜のぽん酢さっと炒め

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材料

２人分
  • 白菜 ２枚
  • イカ 約60g
  • マーガリン 小さじ半分
  • 塩コショウ 少々
  • ぽん酢 大さじ2
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作り方

  1. 1

    白菜は縦半分にきり、ざく切りに軸と葉とで分けておく。イカは一口大に切る。

  2. 2

    フライパンにマーガリンをいれ、溶けたらイカをいれ炒める。

    • イカと白菜のぽん酢さっと炒め作り方2写真
  3. 3

    イカに少し火が通ったら、白菜の軸をいれ塩コショウをする。

    • イカと白菜のぽん酢さっと炒め作り方3写真
  4. 4

    軸がしんなりしてきたら、葉をいれ炒める。

    • イカと白菜のぽん酢さっと炒め作り方4写真
  5. 5

    ぽん酢を回しいれて少し炒めたら出来上がり♪

    • イカと白菜のぽん酢さっと炒め作り方5写真

コツ・ポイント

イカは炒める過ぎると固くなるので、白菜の軸も初めからいれても大丈夫です♪とにかく簡単であっという間に出来上がります☆

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ぶーちゃん☺️
ぶーちゃん☺️ @cook_40192913
2018/09/30 21:50に公開
栄養士という、仕事柄食べること、美味しいもの大好き。『おいしい』の声が聞きたくて、ご飯作りしてます☺️
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炒めもの イカ 白菜

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