すべての材料をキッチンスケールで正確に測り、パンケースに入れる。水は入れた粉類の周囲から回しかけるように入れる。

ドライイーストをイースト投入口に入れる。ない場合は、最後にパンケースに入れる。

「ドライイースト」を選び、「食パン」コースで焼く。

焼き上がったらすぐにフタを開け、キッチンミトン等を使って火傷をしないようにパンケースを取り出す。

ケースを厚手のフキンの上などでトントンと軽く叩きつけて振動を与え、パンを取り出す。充分冷めてからパン切り包丁で切る。