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レンジで簡単豆腐のそぼろ
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レンジで簡単豆腐のそぼろ-レシピのメイン写真

レンジで簡単豆腐のそぼろ

おやさいたべよ
おやさいたべよ @cook_40136843

お肉みたいな豆腐そぼろ作りました
このレシピの生い立ち
大豆肉が高いから自分で豆腐で作りました。

お肉みたいな豆腐そぼろ作りました
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大豆肉が高いから自分で豆腐で作りました。

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レンジで簡単豆腐のそぼろ

おやさいたべよ
おやさいたべよ @cook_40136843

お肉みたいな豆腐そぼろ作りました
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大豆肉が高いから自分で豆腐で作りました。

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材料

  • 木綿豆腐 300g 2パック
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作り方

  1. 1

    豆腐をサイコロより大きくカットし
    水切りする

    • レンジで簡単豆腐のそぼろ作り方1写真
  2. 2

    ある程度水切りしたらジップロックに平らにいれて
    冷凍する

    • レンジで簡単豆腐のそぼろ作り方2写真
  3. 3

    翌日冷凍をお湯であらい軽く解凍し
    キッチンペーパーで水分拭き取る

    • レンジで簡単豆腐のそぼろ作り方3写真
  4. 4

    ラップなしで600wで6分チンする
    水分すてて少しほぐしながらキッチンペーパーでしぼる
    少しの水分になったら完成

    • レンジで簡単豆腐のそぼろ作り方4写真

コツ・ポイント

解凍してからしぼると
水分とばせやすい

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おやさいたべよ
おやさいたべよ @cook_40136843
2018/09/29 08:34に公開
お野菜使って メイン 副菜 スイーツ 沢山食べよう(о^∇^о)
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このレシピのキーワード

そぼろ もめん豆腐

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