アボカドのタルタルです。マヨネーズに辛子を効かせて。仕上にブラックペッパーを多めに振ると、味が締まります。
このレシピの生い立ち
アボカドにはビタミンＥＡＣを多く含み美肌食材です。また、コレステロールを抑え血液がサラサラに。ゴボウ１本分の食物繊維を含み便秘効果もあります。人によい脂肪なので、ダイエットにはいい食材で、油分カロリーを控えている方には適量食べて満腹感！