我が家のイチゴミルク
もこもこストロベリー @cook_40107751
小さい頃、母が冬になると作ってくれた味。
最近、思い出して、作ってみたら、もうたまらなく美味しかった〜
このレシピの生い立ち
母が作ってくれてた味です。
レシピってほどじゃないけど、懐かしくてUpしました。
我が家のイチゴミルク
小さい頃、母が冬になると作ってくれた味。
最近、思い出して、作ってみたら、もうたまらなく美味しかった〜
このレシピの生い立ち
母が作ってくれてた味です。
レシピってほどじゃないけど、懐かしくてUpしました。
アプリでひらく作り方
- 1
いちごは、ざっと洗って、ヘタを取る
-
- 2
好きなだけ、牛乳をかける
-
- 3
はちみつをお好みの量かける
今は、はちみつ足してますが、以前は白砂糖をかけてました。（お好みで）
-
- 4
いちごつぶし用のスプーンを用意
（我が家の場合、引き出しの奥に、忘れられてました） -
- 5
スプーンで、いちごをつぶしていく
-
- 6
※注意
油断していると、いちごが滑って、こうなります（笑） -
- 7
※参考まで
いちごを半分にしてからつぶすと、つるりんは防げます(^^)/ -
コツ・ポイント
いちごがつるりんしないように、まず半分に割ってからつぶすといいですね(^^)/
このスプーンがないと、うまくつぶれません。
はちみつや、砂糖は、入れなくても美味しいよ。
つくれぽ
無化学調味料で、シンプルな自然の味が大好き。母の味など、忘れたくないお料理を中心に載せています。好きなこと、焚き火、しちりんで料理（というか、焼き物）、田んぼでのんびり、アウトドア、歌、ギター。自然とともに暮らしたい
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