さつまいものわさび入りサラダ♪
青い目のねこ @cook_40194257
わさびとさつまいもって相性いいですo(^^o)
ぜひおためしあれ(^^)ノ**
このレシピの生い立ち
お友達が作ってくれて美味しかったので、我が家のレシピに仲間入りです。
さつまいものわさび入りサラダ♪
わさびとさつまいもって相性いいですo(^^o)
ぜひおためしあれ(^^)ノ**
このレシピの生い立ち
お友達が作ってくれて美味しかったので、我が家のレシピに仲間入りです。
アプリでひらく作り方
- 1
◎さつまいも◎
皮付きのまま0.5mm角に切り、ゆでる。
ゆでるとき塩を小さじ１くらい入れる。 -
- 2
◎たまねぎ◎
みじん切りにして水をかけて少し辛味を抜く。
水切りをしておく。 -
- 3
◎きゅうり◎
板ずりしておく。 -
- 4
◎にんじん◎
切る -
- 5
◎切り方◎
縦に十字に切り、0.5mm角に切る。 -
- 6
◎ゆでる◎
鍋に水と小さじ１の塩を入れ、人参は水からゆで、沸騰したらさつまいもを入れて柔らかくなるまで煮る。 -
- 7
◎混ぜる◎
さつまいもが冷めたら、調味料と材料を全部混ぜできあがり。塩やマヨネーズはお好みで調節してください。
コツ・ポイント
いたずり → まな板の上で塩をつけたキュウリをごろごろ転がすことです。
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