野菜薬味たっぷり冷奴

Name: 野菜薬味たっぷり冷奴
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 冷奴（写真は３P入りのもの） １個（１５０ｇ）; プチトマト ３個; 小口ネギ ２本; みょうが １個; 生姜 すりおろし 小さじ２/１; 和風（中華）ドレッシング （ポン酢・醤油でもOK) 適量

みしょーれ奄美 @cook_40133259

所要時間３分！冷たいビールや冷酒にぴったりな、ヘルシーで栄養満点なつまみです
このレシピの生い立ち
我が家のパパッとヘルシー安価メニューですっ！

野菜薬味たっぷり冷奴

みしょーれ奄美 @cook_40133259

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材料

１人分

冷奴（写真は３P入りのもの）１個（１５０ｇ）
プチトマト３個
小口ネギ２本
みょうが１個
生姜すりおろし　小さじ２/１
和風（中華）ドレッシング　（ポン酢・醤油でもOK) 適量

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作り方

1

プチトマトは１/４に。ネギは小口切り。みょうがは縦に切り、斜め千切り。
2

豆腐の上に薬味をたっぷりかけ、周りにトマトを散らす。
上からタレをかければ出来上がり

コツ・ポイント

暑い季節にパパッと３分で作れる、ヘルシーで栄養満点のお酒のアテです。
急なお客様が来てもOK！
他にもきゅうりやゴーヤを薄くスライスしたものを周りに散らすと、夏のサラダ感覚でいいですよ～

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つくれぽ

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みしょーれ奄美 @cook_40133259

2012/05/19 05:45に公開

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冷奴ねぎみょうがミニトマトしょうが

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