簡単★春菊と玉葱のサラダ イタリアン♪

まるおのママ
まるおのママ @cook_40190111

鍋の次の日は必ずこれ!生のまま春菊がモリモリ食べれます。和風な感じだけど、バルサミコ酢でイタリアン。簡単、美味しいです。
このレシピの生い立ち
だいぶ前にテレビで芸能人の方が作っているのを思い出してトライしました。

簡単★春菊と玉葱のサラダ イタリアン♪

鍋の次の日は必ずこれ!生のまま春菊がモリモリ食べれます。和風な感じだけど、バルサミコ酢でイタリアン。簡単、美味しいです。
このレシピの生い立ち
だいぶ前にテレビで芸能人の方が作っているのを思い出してトライしました。

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材料

3~4人分
  1. 春菊 1/2束
  2. 玉葱 1/2個
  3. ドレッシング
  4. バルサミコ酢 小さじ2
  5. しょうゆ 大さじ1
  6. オリーブ 大さじ3
  7. にんにく(薄切り) 1/2~1かけ

作り方

  1. 1

    玉葱は薄切りにし、しばらく水にさらしてから、水気をきる。

  2. 2

    春菊は葉だけとる。
    長い場合は半分にちぎる。
    (茎の部分はお味噌汁に入れるなどして使ってくださいね!)

  3. 3

    春菊と玉葱をお皿に盛る。

  4. 4

    ドレッシングの材料をフライパンに入れて火にかける。
    熱々にしてくださいね!

  5. 5

    アツアツにしたドレッシングを、春菊と玉葱の上にジュ~ッとかける。

  6. 6

    ざっくり混ぜて、いただきま~す!

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