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鮭入り和風オムレツ
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鮭入り和風オムレツ-レシピのメイン写真

鮭入り和風オムレツ

ちいは
ちいは @cook_40050067

鮭フレークを加えて和風オムレツ♪
お弁当にも、お酒のおつまみにも^^
このレシピの生い立ち
鮭のフレークを混ぜて焼いたらいいだけの簡単オムレツです。
忙しい朝にもぱぱっと完成!

鮭フレークを加えて和風オムレツ♪
お弁当にも、お酒のおつまみにも^^
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ちいは
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鮭フレークを加えて和風オムレツ♪
お弁当にも、お酒のおつまみにも^^
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鮭のフレークを混ぜて焼いたらいいだけの簡単オムレツです。
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お弁当にも、お酒のおつまみにも^^
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材料

2人分
  1. ニッスイ焼さけあらほぐし 大さじ2
  2. 卵 LかLL玉 2個
  3. 細ネギ 3本程度
  4. 青のリ 小さじ1
  5. 削り粉 小さじ2分の1
  6. だししょうゆ 大さじ1
  7. 大根おろし お好みで
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作り方

  1. 1

    焼しゃけあらほぐし・卵・小口切りに切ったねぎ・青のリ・削り粉・だししょうゆを加えて混ぜ合わせる。

    • 鮭入り和風オムレツ作り方1写真
  2. 2

    フライパンに多めに油を熱し、1を一気に流し入れ大きくかき混ぜる。形よくオムレツ型に形を整えながら焼く。

    • 鮭入り和風オムレツ作り方2写真
  3. 3

    お好みで大根おろしを添える。

    • 鮭入り和風オムレツ作り方3写真

コツ・ポイント

すぐに食べる時には、半熟状態で食べるとおいしいです。
お弁当などのおかずに小さめに焼くときは、中までしっかり火を通します。
青のりの風味もいいオムレツです。

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ちいは
ちいは @cook_40050067
2011/02/19 06:06に公開
毎日のお料理作りに奮闘中です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18936201
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