卵とみりん・豆乳・醤油を先によく溶いて混ぜます。

１にはちみつとアジシオを入れ、軽ーく混ぜる。

卵焼き用のフライパンにサラダ油を少しひき、中火で２を半分入れる。

スクランブルエッグのように少しかき混ぜて（ぼろぼろにならないように注意）巻いていく。

残りの卵液を４に流し入れて、綺麗に巻いたら出来上がりです＾＾＊