ばあちゃん直伝！基本のお吸い物

Name: ばあちゃん直伝！基本のお吸い物
Yield: 約5人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: お水 約1000ml～; 塩 小さじ3; 醤油 大さじ1; みりん 大さじ1; 粉末だし 小さじ1.5; お豆腐 好きなだけ

優佳様 @cook_40153012

基本のお吸い物です
お正月には、お麩や柚を添えて♥
写真の炊き込みご飯も一緒に是非→ ID: 18942308

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材料

約5人分

お水約1000ml～
塩小さじ3
醤油大さじ1
みりん大さじ1
粉末だし小さじ1.5
お豆腐好きなだけ

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作り方

1

鍋にお水、だし、塩、醤油、みりんをいれて火にかけます
2

ぐつぐつしてきたらお豆腐をいれて
ひと煮立ちさせます
3

器に盛って三つ葉をのせたら完成
ごはんも一緒に♥→ ID: 18942308
4

完成した素敵なお料理は是非
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コツ・ポイント

お豆腐は大きめに切った方が綺麗
三つ葉は、結ぶと、見栄えが美しいです

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つくれぽ

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優佳様 @cook_40153012

2018/09/29 10:44に公開

独学で調理師免許取得しました♥ 皆様からのつくれぽに返信コメントはしていませんが、ワタクシのごはんを美味しいと言ってくれてつくれぽまで送ってくれる方々は皆大好きです！！！(∪ •ᴗ•∪ ) 幸せが訪れますように☆ミ因みによく聞かれるのですが、クックパッドにいくら私の素敵なレシピを載せようが、私にお金は入りません。笑

このレシピのキーワード

お吸い物豆腐

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