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減塩 チンゲン菜と卵のシャンタンスープ
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減塩 チンゲン菜と卵のシャンタンスープ-レシピのメイン写真

減塩 チンゲン菜と卵のシャンタンスープ

アイコ★ケン
アイコ★ケン @cook_40099181

塩分0.6gです。
これだけで、野菜50gとれます。
便秘対策は、↓7。きくらげと茹でたそばの実入りです。

このレシピの生い立ち
うちごはんの覚書です。

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減塩 チンゲン菜と卵のシャンタンスープ

アイコ★ケン
アイコ★ケン @cook_40099181

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これだけで、野菜50gとれます。
便秘対策は、↓7。きくらげと茹でたそばの実入りです。

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これだけで、野菜50gとれます。
便秘対策は、↓7。きくらげと茹でたそばの実入りです。

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材料

1人分
  1. ★油 少々
  2. ★しょうがみじん切り 少々
  3. チンゲン菜 ななめ切り 50g
  4. 水 180cc
  5. 溶き卵 50g
  6. 創味シャンタン 粉末 1.5g
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作り方

  1. 1

    鍋に★をいれ、軽く炒める。

    • 減塩 チンゲン菜と卵のシャンタンスープ作り方1写真
  2. 2

    1にチンゲン菜を入れ 炒める。

    • 減塩 チンゲン菜と卵のシャンタンスープ作り方2写真
  3. 3

    水を180cc加え、加熱する。

    • 減塩 チンゲン菜と卵のシャンタンスープ作り方3写真
  4. 4

    沸騰したら 溶き卵を加える。

    • 減塩 チンゲン菜と卵のシャンタンスープ作り方4写真
  5. 5

    シャンタン粉末を入れる。

    出来上がり。

    • 減塩 チンゲン菜と卵のシャンタンスープ作り方5写真
  6. 6

    創味シャンタン粉末

    • 減塩 チンゲン菜と卵のシャンタンスープ作り方6写真
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アイコ★ケン
アイコ★ケン @cook_40099181
2018/09/30 07:22に公開
1日6gまでの減塩料理と低たんぱく料理を多く載せています。減塩しょうゆ使用。
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