作り方
- 1
たこは 小さめぶつ切り ネギは斜め薄切り 玉ねぎは繊維を断つ方向で7〜8ミリの細切りにする。
- 2
フライパンに油(分量外)を熱し ネギとたまねを炒める。
- 3
玉ねぎが透明になってきたら ウェイパーと酒を加える。
- 4
たこを加えて さっと混ぜ キムチも加えて 更に炒める。
- 5
醤油 胡麻油を加えて火をとめる。
コツ・ポイント
作り方⑸はあくまで香り付けなので手早く。
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