たこキムチ
大好きたこ&キムチのスタミナ料理
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以前 居酒屋で食べたたこキムチを我が家流にと
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たこは 小さめぶつ切り ネギは斜め薄切り 玉ねぎは繊維を断つ方向で7〜8ミリの細切りにする。
フライパンに油(分量外)を熱し ネギとたまねを炒める。
玉ねぎが透明になってきたら ウェイパーと酒を加える。
たこを加えて さっと混ぜ キムチも加えて 更に炒める。
醤油 胡麻油を加えて火をとめる。
作り方⑸はあくまで香り付けなので手早く。
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