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甘くて簡単!スチーマーでふかし芋
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甘くて簡単!スチーマーでふかし芋-レシピのメイン写真

甘くて簡単!スチーマーでふかし芋

ちいかワイフ(管理栄養士)&ももんがオジサン
ちいかワイフ(管理栄養士)&ももんがオジサン @cook_110774122

流行ったシリコンスチーマーがあれば簡単にあま〜いふかし芋ができます。

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甘くて簡単!スチーマーでふかし芋

ちいかワイフ(管理栄養士)&ももんがオジサン
ちいかワイフ(管理栄養士)&ももんがオジサン @cook_110774122

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材料

3〜4人分
  • さつまいも 200g✖️3本
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    シリコンスチーマーに洗ったサツマイモを並べて塩少々を上から振っておく

  2. 2

    蓋をして600wで5分加熱。その後200wで10分。最後に600wで3分〜5分かける。蒸らしておき出来上がり

コツ・ポイント

塩を少し振ってから蒸すと甘味が際立ち、2段階のワット数調理をすることで甘みを引き出します。最後に600wで加熱のときには様子を見ながら加熱時間を変更してください。加熱後に蒸らすとしっかりと中まで火が通ってます。

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ちいかワイフ(管理栄養士)&ももんがオジサン
ちいかワイフ(管理栄養士)&ももんがオジサン @cook_110774122
2026/10/17 03:09に公開
ちいかワイフは管理栄養士。いつも時短と美味しさの両立を目標。美味しくするためのコツにはこだわる。ももんがオジサンはひよっこと料理挑戦中。
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ふかしいも さつま芋

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