簡単♪ココナツ風味☆紫芋スイートポテト
クッペワンコ @cook_40136606
バターと生クリーム使わないスイートポテトです。
材料揃えれば簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
バター無しで美味しいスイートポテト作りたくて考案しました。
子供と楽しみながら作ること出来るレシピです。
簡単♪ココナツ風味☆紫芋スイートポテト
バターと生クリーム使わないスイートポテトです。
材料揃えれば簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
バター無しで美味しいスイートポテト作りたくて考案しました。
子供と楽しみながら作ること出来るレシピです。
作り方
- 1
紫芋を蒸します。
-
- 2
蒸した紫芋は熱いうちに皮むきつぶします。
砂糖と牛乳を加え、ペースト状になるまでつぶし混ぜます。 -
- 3
ココナツパウダーを加えよく混ぜ合わせます。
-
- 4
お好みの形に成形。
崩れにくいので子供と一緒でも出来ます。
オーブン170度で8分焼いたら冷まします。 -
- 5
ホイップクリーム乗せ、お好みのフルーツ乗せたり飾りつけたら完成です。
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コツ・ポイント
蒸した芋は熱いうちに潰したほうがきれいにペーストになります。
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