秋田の郷土料理を手作りで。簡単にいつもと変わった鍋が楽しめます。今回は味噌味で。
このレシピの生い立ち
スーパーで初めてきりたんぽを見たときから気になっていて…よく見るとほとんどお米だけでできていたので自分で作れるのではと思い、鍋ばかりになりがちな冬に変化をつけたくて作りました。