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サケマヨポテトサラダ
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サケマヨポテトサラダ-レシピのメイン写真

サケマヨポテトサラダ

らんかめ
らんかめ @cook_40129306

万能サケフレークでいつものポテサラから脱出です!!
このレシピの生い立ち
モニター当選の際に、いつものポテトサラダをアレンジしてみました。

万能サケフレークでいつものポテサラから脱出です!!
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サケマヨポテトサラダ

らんかめ
らんかめ @cook_40129306

万能サケフレークでいつものポテサラから脱出です!!
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モニター当選の際に、いつものポテトサラダをアレンジしてみました。

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材料

サラダ1皿分
  • 焼さけあらほぐし(ニッスイ) 30g
  • じゃがいも 2個
  • 乾燥ワカメ 1g
  • マヨネーズ 50g
  • チーズ(そのまま食べられるもの) 20g
  • (今回は飾り用にサラダ菜) (2枚)
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは小さく切り、レンジで5~6分加熱します。(簡単につぶせるまで柔らかくする)

    • サケマヨポテトサラダ作り方1写真
  2. 2

    乾燥わかめは細かくする(出来る範囲で)
    チーズはサケフレークくらいに小さくする。
    ※わかめは戻さずそのまま使います。

  3. 3

    じゃがいもが柔らかくなったらスプーンなどでつぶす。

  4. 4

    じゃがいも・サケフレーク・乾燥わかめ・マヨネーズ・チーズを混ぜます。

    • サケマヨポテトサラダ作り方4写真
  5. 5

    今回は、食パンにマーガリンをぬって、その上にポテサラを乗せ、トーストしました。チーズがほんのりとろけてます♪

    • サケマヨポテトサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

※乾燥ワカメは手で折って細かくしてください。(ビニール袋に入れて叩いて細かくしようとしたら袋に穴があきました・・・)
水で戻さなくても混ぜてるうちに柔らかくなります。
気になる方は、水で戻して細かく切ってくださいm(_ _)m

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らんかめ
らんかめ @cook_40129306
2011/02/15 06:21に公開
OLです。最近は、体調変化により低FODMAP食を取り入れています!レシピ上げていきます!美味しく食べてストレス緩和目指します(*´∀`)♪
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ ワカメ じゃがいも チーズ サラダ菜

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