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具だくさん食べる野菜中華スープ
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具だくさん食べる野菜中華スープ-レシピのメイン写真

具だくさん食べる野菜中華スープ

虹色♪︎ちゅーりっぷ
虹色♪︎ちゅーりっぷ @cook_40203398

残り物の野菜をなんでも次々入れて…⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝くたくたに煮た野菜の甘味がたくさん出て美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
主人と共に糖質制限中。主人は塩分を気にしてスープは残す人なので食べる方を優先。トロトロ野菜で満服感を(。•̀ᴗ-)و ̑̑✧朝食、パン、ご飯どちらにも合うと思います。

残り物の野菜をなんでも次々入れて…⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝くたくたに煮た野菜の甘味がたくさん出て美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
主人と共に糖質制限中。主人は塩分を気にしてスープは残す人なので食べる方を優先。トロトロ野菜で満服感を(。•̀ᴗ-)و ̑̑✧朝食、パン、ご飯どちらにも合うと思います。

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具だくさん食べる野菜中華スープ

虹色♪︎ちゅーりっぷ
虹色♪︎ちゅーりっぷ @cook_40203398

残り物の野菜をなんでも次々入れて…⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝くたくたに煮た野菜の甘味がたくさん出て美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
主人と共に糖質制限中。主人は塩分を気にしてスープは残す人なので食べる方を優先。トロトロ野菜で満服感を(。•̀ᴗ-)و ̑̑✧朝食、パン、ご飯どちらにも合うと思います。

残り物の野菜をなんでも次々入れて…⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝くたくたに煮た野菜の甘味がたくさん出て美味しいですよ♪
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主人と共に糖質制限中。主人は塩分を気にしてスープは残す人なので食べる方を優先。トロトロ野菜で満服感を(。•̀ᴗ-)و ̑̑✧朝食、パン、ご飯どちらにも合うと思います。

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材料

3~4人分
  • キャベツ 100g
  • 茄子 (他の野菜でも◎!) 100g
  • 玉ねぎ 50g
  • えのき茸 (他の茸でも◎!) 50g
  • ウインナー、ベーコン(鶏肉などタンパク質) 50〜100g(お好みで)
  • 丸鶏ガラスープの素 10g
  • 薄口醤油(様子を見てお好みで) 8g
  • 水 600ml
  • パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    野菜を食べやすい大きさに切ります。キャベツは2cm角程度、他の野菜も2~2.5cm長さに切ります。材料で~す。

    • 具だくさん食べる野菜中華スープ作り方1写真
  2. 2

    鍋に水を入れて野菜とウインナー、ベーコンを入れます。

    • 具だくさん食べる野菜中華スープ作り方2写真
  3. 3

    少し煮立ってから丸鶏ガラスープの素を入れます。薄口醤油は、もう少し後で…(^-^)

  4. 4

    火が通りやすい野菜の時は5分、くたくたがいい方は10分くらい煮て下さい。火を止める少し前に薄口醤油を入れて出来上がりです

    • 具だくさん食べる野菜中華スープ作り方4写真
  5. 5

    2019.01.27話題入りさせて頂きました♪お忙しい中つくれぽを頂き後押しをして頂きました皆様本当に有難う御座います♡

    • 具だくさん食べる野菜中華スープ作り方5写真
  6. 6

    2019.01.30「鶏がらスープ」の人気検索でトップ10入りしました♪検索頂きました皆様本当に有難う御座います☆

    • 具だくさん食べる野菜中華スープ作り方6写真
  7. 7

    2019.02.27「鶏がらスープ」の人気検索で1位になりました♪検索頂きました皆様有難う御座います♡

    • 具だくさん食べる野菜中華スープ作り方7写真
  8. 8

    しろうささん☆此方にもれぽ頂き有難う(*´˘`*)♥何だかんだで汁物増えたよ(笑)野菜色々美味しい季節たっぷり味わって♪

  9. 9

    チェックのミニくまさん☆れぽ頂き有難う♪お野菜の旨味沢山出て美味しくなって良かったです♬中華の旨味何とも言えず美味しい♡

  10. 10

    チョコママ★さん♡れぽ有難う(*^^)残っているお野菜沢山入れて温まって下さいね(*´˘`*)♥あ~此方も風強いみたい…

  11. 11

    チョコママ★さん♡リピれぽ有難う(^^)/じゃが芋がほっこりで美味しそうです♬スープにも栄養たっぷり溶け出して旨々ですね

  12. 12

    チョコママ★さん♡沢山②リピれぽ有難う◟(*ˊᗜˋ*)◞ ワーイ✩⡱もう口の中に中華スープの味が溢れてきます(笑)↓↓↓

  13. 13

    桜~今週の暖かさで一気に花開き~❀*キッチンの桜は数年前のですが笑~明日は何とか雨が止みそう♡ドライブ花見といきましょう

  14. 14

    ロゼットさん☆れぽ有難う❁⃘*.素敵なスープボールに具沢山のお野菜♪お隣さんどれくらいの種類作られているのか興味津々(笑

  15. 15

    banbonmamaさん☆れぽ有難う˙˚ʚ⸜(* ॑ ॑* )⸝ɞ˚˙冷える日には中華スープって温まって良いですよね♪↓

  16. 16

    ウインナーとか豚肉入るだけでコクが出て(^^)いつもごはん日記に書いて頂き有難う❁⃘*.゚全部にコメ出来なくて…謝。感謝

  17. 17

    サヤさん☆れぽ有難う*⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝*素敵な色の器♪織部焼っぽい❁¨̮会えないのはやっぱりコロナで帰る↓↓↓

  18. 18

    タイミングを逃した事が大きいよね…^^;1度友達の結婚式で帰って来たっきり~。緊急事態宣言が出たら又厳しいけど…↓↓↓

  19. 19

    ワクチンも進んでるから~夫なんか沢山の持病を持っているから打つも打たないも怖いけど~( ´⚰︎` )早く抜け出したいね!

  20. 20

    ロゼットさん☆此方にもれぽ有難う˙˚ʚ⸜(* ॑ ॑* )⸝ɞ˚˙朝食は私のRpで出来ている(笑)なんか紫っぽいん↓↓↓

  21. 21

    だけど~キャベツかな?!玉ねぎ?!ふわっと綺麗~⋆*❁*夫の毛布とか洗ったら実家に行って来ます^^今日は穏やかな天気♬♡

  22. 22

    しーてっぷさん☆れぽ頂き有難う˙˚ʚ⸜(* ॑ ॑* )⸝ɞ˚˙わぁ♪春キャベツたっぷりですね(^^)/ご主人のご実家↓

  23. 23

    お野菜沢山なんですね❣️❣️春キャベツスープでトロトロ甘くて美味しいでしょう!!具沢山スープ割と食べられますよね~↓↓↓

  24. 24

    フォロー頂き有難うございます✲*゚私…既にMAX100で…すみません(>_<)これからお知り合いになる方のフォローは↓↓

  25. 25

    出来ないかもしれませんが、定期的にキッチンはお邪魔してこっそりRpガン見してポチリさせて頂いてますˊᵕˋ返れぽではなく↓

  26. 26

    作ってみたいと思うRpをチョイスです◟(*ˊᗜˋ*)✩⡱
    自由気まま気の向くまま~ですのでどうかご勘弁を~ꉂ(ᵔᗜᵔ*)

  27. 27

    YuKiまむさん☆れぽ頂き有難う˙˚ʚ⸜(* ॑ ॑* )⸝ɞ˚˙うんうん❣️残り物で十分です❁¨̮キャベツの芯も↓↓↓

  28. 28

    甘くて美味しい~✲*実は私…キャベツの芯の火が通ってない感じが苦手で~^^;クタクタに煮て柔らかいのが好きです♡アハッ*

  29. 29

    ねぇちゃん67さん☆れぽ有難う◟(*ˊᗜˋ*)◞✩⡱わぁ♪Rpよりも具沢山で美味しそうです❣️蕪もほっこり良いですね~↓

  30. 30

    流石です(^^)今日は全国的に雨前線が通過したようで激しかったですね…^^;此方は蒸し暑くエアコン付けました。日本広し笑

  31. 31

    banbonmamaさん☆れぽ有難う(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°暑くても温かスープは取りたいですよね(*ˊᵕˋ*)↓↓↓

  32. 32

    仕事も短い時間だけど、ドタバタしていて毎日違う事が起きるので私には合ってるかも~(笑)仕事は沢山あるのよ~と言われてます

  33. 33

    みかかめさん☆れぽ有難う(* ॑꒳ ॑* )♪ウインナーとか練り物系あったら後のお野菜は何でも◎ですよね♪お弁当明日↓↓

  34. 34

    まで大口入ってて~^^;私も微力ながらバタバタ…(笑)オリンピックここに来ても色々あって…選手の感染者も出てて~↓↓↓

  35. 35

    行方不明者もまだ何人か…(¯꒳​¯٥)競技以外でゴタゴタね~。無事に終わって欲しいですね…あ❣まだ始まってないか~(笑)

コツ・ポイント

キャベツだけは入った方がイイと思います♪後は、ほんとに残り物の野菜で…。鶏がらスープの素を入れる前の野菜スープは、離乳食にも使えますよ。月齢が低い場合はスープを取った後にウインナー類を入れて下さい。(塩分、油分除)キャベツの芯も薄切りで。

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虹色♪︎ちゅーりっぷ
虹色♪︎ちゅーりっぷ @cook_40203398
2018/09/30 00:25に公開
2018.09.09.open❤1年程、お休みさせて頂いおりました(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)昨年末くらいから少しずつ再活動(*^^*)宮崎の片田舎で小さなお弁当屋さんをOPENしました。年配者が多いので家庭料理中心です♡
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このレシピのキーワード

なす 鶏肉 えのき キノコ キャベツ ベーコン ソーセージ 玉ねぎ 丸鳥

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