お好みのタルト生地の小麦粉の分量の内、20ｇをココアに変更してタルト生地を作る。

余った生地は型抜きして～クッキーなどにしてね♡
　
●を合わせてふるっておく。

ボウルにクリーミィソフト、グラニュー糖を入れすり混ぜ～卵黄⇨●の順に入れ、その都度よく混ぜる。

⑥を弱火にかけ、とろみがつくまで混ぜながら温める。
　
とろみがつけば、バニラエッセンス・（お好みで洋酒）を入れ冷ます。