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白菜の簡単漬け物
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白菜の簡単漬け物-レシピのメイン写真

白菜の簡単漬け物

debert
debert @cook_40161173

浅漬けの元なんか買う必要無いです
このレシピの生い立ち
鍋で残った白菜は漬け物にしちゃえば良いんです

浅漬けの元なんか買う必要無いです
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鍋で残った白菜は漬け物にしちゃえば良いんです

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debert
debert @cook_40161173

浅漬けの元なんか買う必要無いです
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鍋で残った白菜は漬け物にしちゃえば良いんです

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材料

3人分
  • 白菜 適量
  • 糸唐辛子 適量
  • 塩 適量
  • 昆布ポン酢
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作り方

  1. 1

    白菜を水洗いしたのち適当な大きさに切り塩もみする

  2. 2

    塩もみした白菜の水気を切り、漬け物入れに糸唐辛子と昆布ポン酢を入れ漬けたら出来上がり

コツ・ポイント

ゆずの皮や紫蘇を加えたら風味が増します

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debert
debert @cook_40161173
2011/02/04 02:09に公開
人間に生まれてたら絶対に料理人になっていましたから
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このレシピのキーワード

つけもの 白菜 トウガラシ

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