風邪ひきさんに✿体ぽかぽか☆簡単雑炊✿
にゃんコロ @cook_40028430
ヒガシマルのうどんスープを使えば味付け不要♫胃にやさしくてぽかぽか温まる雑炊です✿
このレシピの生い立ち
ヒガシマルの「うどんスープ」を使って簡単に作れる雑炊を考えてみました。
風邪ひきさんに✿体ぽかぽか☆簡単雑炊✿
ヒガシマルのうどんスープを使えば味付け不要♫胃にやさしくてぽかぽか温まる雑炊です✿
このレシピの生い立ち
ヒガシマルの「うどんスープ」を使って簡単に作れる雑炊を考えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
野菜、きのこを食べやすい大きさに切る。火の通りにくいものは電子レンジで加熱しておくと早いです。
- 2
鍋に分量の水を入れて沸かし、野菜ときのこを柔らかくなるまで煮る。ごはんを入れてほぐし、うどんスープを入れて煮る。
- 3
味をみて濃ければ水を足す。ごはんが好みの柔らかさになったら溶き卵を回し入れて火を止める。器に入れてしょうがや薬味をのせる
- 4
冷凍ごはんなら圧力鍋がおすすめ!!
鍋に冷凍ごはんと◆の材料を入れて火にかけ、加圧2分→自然放置。溶き卵を回し入れて完成
コツ・ポイント
具材は何でもOK。今回は白菜、大根、人参、白ねぎ、椎茸、蒸し鶏、最後にレンジ加熱したかぼちゃを入れました。お子さまは無理かもしれないけど、しょうがはぜひ入れて下さい。体がぽかぽか温まります。
つくれぽ
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