野菜とチキンのカマンベールオーブン焼き

チャトラン @cook_40035773
材料切って和えて焼くだけ~お手軽メニュー。
このレシピの生い立ち
お気に入りのフライパンをオーブンで使いたかったから。。。
野菜とチキンのカマンベールオーブン焼き
材料切って和えて焼くだけ~お手軽メニュー。
このレシピの生い立ち
お気に入りのフライパンをオーブンで使いたかったから。。。
作り方
- 1
鶏もも肉は一口大にカット、塩コショウ。野菜は食べやすい大きさにカット。カブは少し薄めがいい。チーズには切れ目を入れる。
- 2
オーブン250度余熱。今回は鋳鉄のフライパンです。キャベツを敷き、真ん中にチキン、周囲に蕪と玉葱を散らしチーズを載せる。
- 3
粗引き胡椒とオリーブ油を振ってオーブンで15分~18分焼けば出来上がり。
- 4
お皿に取り分けて熱々を頂きましょう。蕪が硬ければ、もう少し時間を延ばすか薄切りにしてください。、好みで醤油をたらしても❤
コツ・ポイント
チーズに切れ目を入れておくこと。そうすれば焼けたときに美味しそうにチーズがたれます。鶏肉はキャベツとチーズにサンドされて蒸し焼き状態。柔らかく仕上がると思います。耐熱皿の場合は薄めにオイルを敷くといいと思います。
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