簡単！ワンボール！カルボナーラ♪
マリサ♡ママ @cook_40059225
フライパンなしでもOK！ソースを炒めないので、最後までねっちり濃厚♡失敗しない♡ボソボソなんてありえない！
このレシピの生い立ち
お店で食べる、あの味です。♡
これ、簡単さより美味しさで勝負できます。
簡単！ワンボール！カルボナーラ♪
フライパンなしでもOK！ソースを炒めないので、最後までねっちり濃厚♡失敗しない♡ボソボソなんてありえない！
このレシピの生い立ち
お店で食べる、あの味です。♡
これ、簡単さより美味しさで勝負できます。
作り方
- 1
耐熱ボールに切ったベーコン、オリーブオイルを入れ好みに応じてチンする。このときの、ベーコンとオリーブオイルの油が大事！
-
- 2
１に生クリーム、粉チーズ、卵黄、塩の順に加えてまぜる。
-
- 3
茹で上がったパスタを、２のカルボソースにいれ、まぜまぜ。終わり～♪
- 4
仕上げは黒こしょう♡
コツ・ポイント
●玉子に熱が入らないよう①→②→③の順を守る。
●ワンボールでパスタまで入れるので、大きめを用意。なければ、
大きめフライパンでベーコン炒めをし、火から完全におろし２に進む。牛乳足してもOK！コーヒーミルクもOK！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18939367
