抹茶ラテとHMで簡単☆和パウンドケーキ
にゃたそ @cook_40207371
インスタントの抹茶ラテと甘納豆で和風パウンドケーキ♪
ホットケーキミックスを使うのでとっても簡単です♪
このレシピの生い立ち
抹茶パウダーを買っても余ってしまうのが嫌で、使い切り１回分の抹茶ラテを使ってパウンドケーキにしてみました♪
抹茶ラテとHMで簡単☆和パウンドケーキ
インスタントの抹茶ラテと甘納豆で和風パウンドケーキ♪
ホットケーキミックスを使うのでとっても簡単です♪
このレシピの生い立ち
抹茶パウダーを買っても余ってしまうのが嫌で、使い切り１回分の抹茶ラテを使ってパウンドケーキにしてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
バターを耐熱容器に入れて電子レンジで３０秒チン♪
溶かしバターにします。 - 2
１に砂糖を加えて、よーく混ぜます。
- 3
抹茶ラテ(今回は写真のものを使いました)を入れて混ぜます。
-
- 4
卵、牛乳、生クリームの順で入れて混ぜたら、ホットケーキミックスを加えサックリと混ぜ合わせます。
- 5
最後に甘納豆をお好みの分だけ入れて混ぜます。
- 6
生地をパウンド型に流し込んだら２、３回トントンと落として空気を抜きます。
- 7
１８０度のオーブンで３５分～４０分焼いて出来上がり☆
- 8
あら熱が取れたらラップで包んで一晩寝かせるとおいしいです♪
コツ・ポイント
・時間がある人は卵を常温に戻してから使って下さい。(今回は常温ではありません(~_~))
・焦げが気になる人は、お好きな焦げ色が付いてきたところでアルミホイルをかぶせて下さい。
今回は２５分くらい焼いたところでアルミホイルをかぶせました☆
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