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ニョッキのトマトクリームソース
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ニョッキのトマトクリームソース-レシピのメイン写真

ニョッキのトマトクリームソース

クロごまん
クロごまん @cook_40059100

トマトクリームソースが絶品!!!
このレシピの生い立ち
ニョッキを美味しく食べれる方法を考えたら、このレシピが浮かびました。クリーミーなニョッキを、作ってみたかったので!!!!

トマトクリームソースが絶品!!!
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ニョッキを美味しく食べれる方法を考えたら、このレシピが浮かびました。クリーミーなニョッキを、作ってみたかったので!!!!

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ニョッキのトマトクリームソース

クロごまん
クロごまん @cook_40059100

トマトクリームソースが絶品!!!
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ニョッキを美味しく食べれる方法を考えたら、このレシピが浮かびました。クリーミーなニョッキを、作ってみたかったので!!!!

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材料

2人分
  • 溶けるチーズ 適量 (約2枚) ルッコラ (手で包める量)
  • パルメザンチーズ 大さじ2 ソーセージ 3本
  • トマト缶 1缶 牛乳 150cc
  • ニョッキ 300g パセリ
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作り方

  1. 1

    まず、ソーセージを3本茹でます。
    沸騰してから、5分~8分が目安です。

  2. 2

    次にニョッキの上にかけるトマトクリームソースを作ります。鍋を火にかけ、沸騰したらトマト缶一缶とお水を適量入れましょう。

  3. 3

    そして、牛乳150ccを加えます。混ぜながら、そこにルッコラとソーセージと溶けるチーズ1枚を入れます。

  4. 4

    チーズが溶けて、少し残っているくらいで鍋の火を消してください。これでソースは出来上がり!!!

  5. 5

    最後にニョッキを茹でます。また鍋を中火にかけ、沸騰したらニョッキを300g入れて、5分~10分茹でてください。

  6. 6

    最後の最後に、ニョッキをお皿に盛ってソースをかけて、溶けるチーズをのせ、パルメザンチーズをぱらぱらとかけ・・

  7. 7

    パセリを少量のせて出来上がり!!!

コツ・ポイント

急がず、じっくり時間をかけることが美味しさにつながります!!!
美味しくぜひぜひ、食べてください!!

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クロごまん
クロごまん @cook_40059100
2011/02/05 14:40に公開
クロごまんです。料理は得意ではないですが、食べることが大好きです。簡単なヘルシーメニューを、バシバシ作ってきます!!
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このレシピのキーワード

ニョッキ 缶詰 トマト缶 スライスチーズ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18939563
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