型にオーブンシートを敷いておく。砂糖と小麦粉は計っておく。オーブンは17
0℃に温めておく。チョコレートは1cm角切り。

バターも１ｃｍ角に切り、チョコレートと耐熱ボールに入れて電子レンジで２分半(500w)ほどかけて溶かす。

バターが先に溶けてしまうが、混ぜているとチョコレートも溶けます。

卵をボールに割り、砂糖を加えて泡立て器でよく混ぜ合わせる。

④を少しずつチョコレートに加えて混ぜ合わせる。

小麦粉とB・Pは２回ふるっておき、さらにふるいながら加えて、ゴムべらでよく混ぜる。

型に流し入れ３０分ほど焼く。焼けたら型から出して冷めたら切り分ける。

日持ちするのでプレゼントにもいいですよ。