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簡単スープ♪【ニラ玉スープ】ニンニク入り
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簡単スープ♪【ニラ玉スープ】ニンニク入り-レシピのメイン写真

簡単スープ♪【ニラ玉スープ】ニンニク入り

mieuxkanon
mieuxkanon @mieuxkanon

「にんにくスープ」の人気検索でトップ10に入りました♪
直ぐに出来る、ニラと卵・にんにくの簡単スープです。
このレシピの生い立ち
よく作る定番スープなんです。
卵にマヨネーズとオイスターソースを加えて、フワッと感と旨味を加えて。スープにニンニクを加えて香り良く。
簡単なのにとっても美味しいんです。

「にんにくスープ」の人気検索でトップ10に入りました♪
直ぐに出来る、ニラと卵・にんにくの簡単スープです。
このレシピの生い立ち
よく作る定番スープなんです。
卵にマヨネーズとオイスターソースを加えて、フワッと感と旨味を加えて。スープにニンニクを加えて香り良く。
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簡単スープ♪【ニラ玉スープ】ニンニク入り

mieuxkanon
mieuxkanon @mieuxkanon

「にんにくスープ」の人気検索でトップ10に入りました♪
直ぐに出来る、ニラと卵・にんにくの簡単スープです。
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よく作る定番スープなんです。
卵にマヨネーズとオイスターソースを加えて、フワッと感と旨味を加えて。スープにニンニクを加えて香り良く。
簡単なのにとっても美味しいんです。

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直ぐに出来る、ニラと卵・にんにくの簡単スープです。
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卵にマヨネーズとオイスターソースを加えて、フワッと感と旨味を加えて。スープにニンニクを加えて香り良く。
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材料

3人分
  • ニラ 1/2束(50g)
  • ●水 1000ml
  • ●にんにく(スライス) 大2片
  • ●鶏がらスープの素 大匙2
  • ●醤油 小匙1.5
  • ●みりん 小匙1/2
  • ◯卵 3個
  • ◯オイスターソース 小匙1
  • ◯マヨネーズ 小匙1/2
  • ◯胡椒 適量
  • ごま油 小匙1
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作り方

  1. 1

    ニラは3㎝に切る。

  2. 2

    ◯をボウルに合わせて、溶いておく。

  3. 3

    鍋に●を加えて加熱する。にんにくに火が通ったら、1を加えて1分程煮る。

  4. 4

    火を強めて、煮立ったら2を回し入れる。卵が浮いて来たら火を止めて、ごま油を回し入れる。

コツ・ポイント

◯を加えてからは煮立てないで下さい。

お好みでキクラゲを加えても、ラー油を回し掛けても美味しいです。

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mieuxkanon
mieuxkanon @mieuxkanon
2018/10/03 22:43に公開
ブログ https://ameblo.jp/mieuxkanon/家族に美味しい物を。なるべく手作りの物を。食べさせてあげたい。そんな想いから日々勉強です。ブログはほぼ毎日更新しています(使用している調味料や調理用具等のご紹介も少ししています)。どうぞよろしくお願いします!
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このレシピのキーワード

スープ ニラ玉 ニラ にんにく 卵

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