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バレンタイン♪プラリネ入り生チョコ
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バレンタイン♪プラリネ入り生チョコ-レシピのメイン写真

バレンタイン♪プラリネ入り生チョコ

yako_aki
yako_aki @cook_40065294

チョコに入れるだけでとってもおいしい生チョコに変身!

このレシピの生い立ち
自己流です^^
口どけなめらかでとてもおいしく、簡単なので試してみて下さい^^

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口どけなめらかでとてもおいしく、簡単なので試してみて下さい^^

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バレンタイン♪プラリネ入り生チョコ

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口どけなめらかでとてもおいしく、簡単なので試してみて下さい^^

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材料

13cm×8cm(350ml)1台分
  • ◎スイートチョコ 150g
  • ◎生クリーム 100cc
  • ◎プラリネペースト 50g
  • (プラリネはヘーゼルナッツでもアーモンドでも可)
  • ◎仕上げ用ココアパウダー 適宜
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作り方

  1. 1

    生クリームを鍋に入れて火にかけ、沸騰直前で止めて刻んだチョコを加えて溶かす。

  2. 2

    チョコが溶けたらプラリネペーストを加え混ぜ、ラップを敷いた型やタッパーに流し入れて冷蔵庫で冷やし固める。

  3. 3

    固まったら好みの大きさにカットする。

  4. 4

    ココアパウダーをまぶしたら、好みのラッピングをしてできあがり!

コツ・ポイント

手順3でカットする際、包丁を温めると割れずに綺麗にカットできます^^
画像のチョコの後ろのチョコサンドクッキー3種は レシピID:18905972 にて公開中です。
プラリネペーストをジャンドゥーヤに代用しても同様に美味しいです♪

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yako_aki
yako_aki @cook_40065294
2011/02/04 13:23に公開
手軽にサッと作れるお菓子や、簡単だけど新しい組み合わせのお菓子を考えながら作っています^^多量の砂糖は控えて作っています。今はなかなか作れていませんがいつかは再開するつもりですp(^^)q
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このレシピのキーワード

生チョコ ココア 生クリーム アーモンド スイートチョコ ヘーゼルナッツ

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