豚こま肉BBQソース炒め

うっちゃん❤ @cook_40046685
2011.4.25話題入り♫子供大好きケチャップ+焼肉のたれで美味しいよ♡簡単でお弁当にもgood♫♬♫
このレシピの生い立ち
焼肉のたれとケチャップでBBQソースを作ってみたら子供に大ウケ♡豚コマをこれで炒めてみました♫♬♫
豚こま肉BBQソース炒め
2011.4.25話題入り♫子供大好きケチャップ+焼肉のたれで美味しいよ♡簡単でお弁当にもgood♫♬♫
このレシピの生い立ち
焼肉のたれとケチャップでBBQソースを作ってみたら子供に大ウケ♡豚コマをこれで炒めてみました♫♬♫
作り方
- 1
豚こま肉に酒を揉み込む
☆の調味料を合わせBBQソースを作る - 2
フライパンを熱しサラダ油で豚こま肉を炒める
- 3
豚肉に火が通ったら火を止めて、BBQソースを入れて豚肉にソースを絡める。
調味料が跳ねますので気をつけて下さい - 4
彩り野菜を添えて、お皿に盛りつけてどうぞ
コツ・ポイント
BBQソースの焼肉のたれは「エバラ黄金の味 甘口」使用。お好みの焼肉のたれを使ってください。BBQソースの配合バランスもお好みで変えてみてください。我が家は子供用の味で甘めだと思います。
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