タルト台の手作りする時。材料をすべてビニール袋に入れて混ぜてまとめます。
市販の焼きタルト台使うと簡単です！

上下ラップして面棒で3ｍ程度に伸ばします。私はしっかりしたビニール袋使ってそのままのばします。

お好みの型に入れてところどころフォークで穴を開けます。

オーブンを180度で予熱して13～15分様子を見ながら焼きます。焼きあがったら型から外して冷まします。

水切りしたヨーグルトにスキムミルクとお好みで刻んだドライフルーツを加える(オレンジピールやマンゴーがお勧め)

絞り袋かビニール袋に入れてタルト型に絞り入れる。

平らにならす。写真は絞ったところ平らにならす前です。

チョコソースを作ります。ココアとパルスイートを小皿に入れて少しづつお湯を入れながら混ぜる

スプーンからトロリと細い線で垂れる程度に溶いておく。冷めると硬めになります。

１０のチョコソースを8にかけます

ミックスナッツだと1袋用意すればいいのでローコスト♪

大きなドライフルーツは適当な大きさにカットして準備。

気の向くままお好みにトッピングしてくださいね♪

余ったフィリングで小さなタルトができました。トッピングにグリーンがあるときれいです。

パルスイートを使ったスイーツレシピコンテストでおもてなしスイーツ賞を受賞しました。ありがとうございました。