GOPANで塩吹昆布お米パン
とよまさ @cook_40059335
もちろん、初めは、昆布茶として飲んでください！
このレシピの生い立ち
梅昆布茶をたくさんいただきましたので。飲んでそれを食べるだけではなく、パンにも入れてみたら・・ひじき米パンレシピ№1348893（卵は１個50ｇでした！）の昆布版です。
GOPANで塩吹昆布お米パン
もちろん、初めは、昆布茶として飲んでください！
このレシピの生い立ち
梅昆布茶をたくさんいただきましたので。飲んでそれを食べるだけではなく、パンにも入れてみたら・・ひじき米パンレシピ№1348893（卵は１個50ｇでした！）の昆布版です。
作り方
- 1
塩吹昆布（梅昆布茶）を水につけて、塩気を取ります。または、昆布茶として使用して、取り出しておきます。
- 2
昆布を繊切りにして、電子レンジで約２分、途中様子を見ながら、加熱し、水分を少し飛ばしておきます。
- 3
自動投入ケースに小麦グルテンとドライイーストを入れます。
- 4
米パンケースに、洗米した白米と卵1個と水で420ｇにして入れます。
- 5
お米、食パン「淡」でスタートを押します。
- 6
♪ミックスコ－ルで、2とごまを投入します。出来上がりです。
コツ・ポイント
生卵が入りますので、タイマー予約はできません。昆布の投入のタイミングは、ミックスコールより、ちょっと遅れてでも良いかもしれません。昆布が、軟らかくなっていますので。
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