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美味い´`豚のしょうが焼きヾ´`ノ
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美味い´`豚のしょうが焼きヾ´`ノ-レシピのメイン写真

美味い´`豚のしょうが焼きヾ´`ノ

瑠琉まま
瑠琉まま @cook_40189928

子供達が大好きでよく食べてくれるしょうが焼きをぜひ❤笑
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他のサイトで見た物を自分なりにかえて作ってみたら好評でした´ー`

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瑠琉まま
瑠琉まま @cook_40189928

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材料

大人2人分位
  • 豚肉   300g前後
  • 片栗粉(まぶす用) 適量
  • ✨タレ
  • ☆砂糖  大3
  • ☆酒   大3
  • ☆醤油  大2と1/2
  • ☆生姜(チューブでも○) 大2
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作り方

  1. 1

    豚肉全体に片栗粉を薄くまぶす。☆印を混ぜ合わせておく

  2. 2

    熱したフライパンに油をしき1を入れ炒める

  3. 3

    肉に火が通ったら混ぜ合わせたタレを入れる

  4. 4

    数分蓋をし、時々タレを全体に絡めるように炒める(※焦げないように注意)

  5. 5

    全体に絡めたら皿に盛る

コツ・ポイント

豚肉に片栗粉をまぶすことで、柔らかいまま食べられます(^-^)わりと甘めなので、甘さを控えたい方は調整して下さいm(__)m生姜もお好みで(^^)甘いので、子供も食べやすいです♪

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瑠琉まま
瑠琉まま @cook_40189928
2011/02/15 10:49に公開
かなり自己満です(笑)キャラ弁やキャラケーキを作ったりするのが大好きです☺高校生の子供達がいて毎日弁当メニュー悩んでます(笑)♬漫画やアニメ、防弾少年団始め韓国大好きアラフォーです(о´∀`о)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18940514
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