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ふわふわヘルシー豆腐ハンバーグ
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ふわふわヘルシー豆腐ハンバーグ-レシピのメイン写真

ふわふわヘルシー豆腐ハンバーグ

be*be
be*be @cook_40020587

カロリー少なめ!けど、めちゃくちゃふわふわでおいしいよ~。
このレシピの生い立ち
ハンバーグ大好き家族!母、ヘルシー好みなんで
豆腐と鶏ミンチで作ってみました。ふわふわでおいし~

カロリー少なめ!けど、めちゃくちゃふわふわでおいしいよ~。
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ハンバーグ大好き家族!母、ヘルシー好みなんで
豆腐と鶏ミンチで作ってみました。ふわふわでおいし~

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ふわふわヘルシー豆腐ハンバーグ

be*be
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カロリー少なめ!けど、めちゃくちゃふわふわでおいしいよ~。
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ハンバーグ大好き家族!母、ヘルシー好みなんで
豆腐と鶏ミンチで作ってみました。ふわふわでおいし~

カロリー少なめ!けど、めちゃくちゃふわふわでおいしいよ~。
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豆腐と鶏ミンチで作ってみました。ふわふわでおいし~

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材料

4人分
  • 豆腐(木綿) 1丁
  • 鶏ミンチ 150g
  • 塩・胡椒 少々
  • しいたけ・えのき・れんこん お好みで適量
  • たまねぎ 1/2
  • たまご 1個
  • 片栗粉 大1
  • *調味料*(ソース)
  • しょうゆ 大3
  • 水 30CC
  • 砂糖 大2
  • 大根おろし・ねぎ
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作り方

  1. 1

    豆腐は軽く水気を切る。大根おろしを作り、ねぎや野菜類も刻んでおく。

  2. 2

    ボウルに、材料を入れ、こねる

  3. 3

    フライパンで、両面を色よく焼く。
    片面、中火で2分、ひっくりかえして蓋をして弱火4分

  4. 4

    お皿に、焼けたハンバーグを取り出し、空いたフライパンに調味料の材料をいれ、お好みの感じに煮詰める

  5. 5

    ポン酢でもOK!

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be*be
be*be @cook_40020587
2011/02/15 06:54に公開
食べる事大好き♡簡単・アイデア・時短・節約料理好き。
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このレシピのキーワード

豆腐ハンバーグ ねぎ えのき 片栗粉 しいたけ れんこん 大根おろし 卵 とりひき肉 玉ねぎ 豆腐

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