豚バラ肉を好きな厚さにカットして●印の物を全て入れて2時間位漬け込む。時々混ぜ合わせ全体に味が染み込む様にする。

1のお肉を取り出しフライパンで焼く。（タレは捨てないで後で使う）

裏表焼いたら残りのタレを入れてお肉に火が通るまで焼く。