割合で簡単美味しぃღ.おうちプリン..ღ

材料3つだけで、とろりん美味しいプリンが簡単に
できちゃうよ(๑→‿ฺ←๑)♫♬
パルスイート:卵:牛乳=1:3:8
このレシピの生い立ち
パルスイートのモニターレシピ✿ 前からアップしようと思っていた簡単プリンレシピとコラボ…ஐ
パルスイートは普通の砂糖の1/3のかさで甘さが同じなのでスイーツも罪悪感が少ないから好き(。→‿◕。)✿♦♫おうち用サイズで好きなだけ食べれるぅ♬
割合で簡単美味しぃღ.おうちプリン..ღ
材料3つだけで、とろりん美味しいプリンが簡単に
できちゃうよ(๑→‿ฺ←๑)♫♬
パルスイート:卵:牛乳=1:3:8
このレシピの生い立ち
パルスイートのモニターレシピ✿ 前からアップしようと思っていた簡単プリンレシピとコラボ…ஐ
パルスイートは普通の砂糖の1/3のかさで甘さが同じなのでスイーツも罪悪感が少ないから好き(。→‿◕。)✿♦♫おうち用サイズで好きなだけ食べれるぅ♬
作り方
- 1
✿カラメルソース✿
小鍋にグラニュー糖と水を入れ中火にかけます。軽く鍋をゆする程度で、スプーンなどでは混ぜないで下さい。 - 2
大きな気泡がだんだん小さくなり、カラメル色になったら火からおろし、すぐ型に流し込みます(ここんとこ!すぐ!!重要!^^)
- 3
✿プリン液✿
ボウルにパルスイート&卵を入れ混ぜます。ホイッパーをボウルの底につける様にして混ぜ牛乳も加えよく混ぜます。 - 4
型に流す時、茶漉しでこしながら入れましょう(2回ならなおよろし♡)
このひと手間で、とろりんなめらかになります♫
- 5
天板にお湯をはり
160℃に予熱したオーブンで40分湯せん焼きします。
表面はちょっと焦げ目がつく感じ…これも美味しっ♡ - 6
竹串をさしてみて何もつかなければOK。周りを竹串などでそわせてからお皿にひっくり返しましょう。
プッチンのデカVer.?
コツ・ポイント
計量カップではかるとパルスィートが50ccのライン、卵が150ccのライン、牛乳が200cc×2(400cc)になります。
プリン液(牛乳)が冷たいとカラメルの上に流した時、パリッとヒビが入ることがあるけど気にしないで大丈夫だよ~^^♡
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