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ココアパウンドケーキ★
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ココアパウンドケーキ★-レシピのメイン写真

ココアパウンドケーキ★

くるみんのママ
くるみんのママ @cook_40071892

ミルクココアで作ったパウンドケーキは手作りの優しい味です。
このレシピの生い立ち
バレンタインデーにオットにプレゼントしたパウンドケーキです。

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くるみんのママ
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ミルクココアで作ったパウンドケーキは手作りの優しい味です。
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材料

1本分
  • 薄力粉 100g
  • 卵 3個
  • BP 4g
  • ケーキ用マーガリン 100g
  • パルスイート 35g
  • ★ミルクココア 20g
  • ★お湯 大1
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作り方

  1. 1

    薄力粉とBPはふるっておく。
    卵とマーガリンは常温にしておく。
    オーブンは170度で予熱しておく。

  2. 2

    マーガリンと柔らかくなるまでまぜそこにパルスイートを加えて白くなるまでしっかり混ぜる。

  3. 3

    卵をしっかりといたらマーガリンに数回に分けて加え分離しないようにまぜていく。

  4. 4

    薄力粉とBPも加えてさっくりまぜる。
    混ざったものを1/3取り分けてココア液を加えて混ぜる。

  5. 5

    ノーマルの生地とココア生地を一段ずつ重ねてパウンド型に流し最後に空気をトントンと抜いてオーブンへ。

  6. 6

    170度で約40から50分焼いてできあがり。

コツ・ポイント

砂糖をパルスイートに変えるとカロリーも抑えられ砂糖の分量も減るのでおすすめです。

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くるみんのママ
くるみんのママ @cook_40071892
2011/02/16 05:58に公開
2010年1月10日に長女くるみを出産した新米ママです。ジャンルに関わらずお料理が大好きです。基本のレシピから創作料理までめぐの自慢のお料理を紹介していきたいと思っています。
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ 薄力粉 卵

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