豆の　簡単スープ

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豆の　簡単スープ

研の妹 @cook_40086460

いろいろな　水煮のお豆さんと　トマトの水煮、野菜ジュースで　作る、簡単で　しかも　本格的な味のスープです。
このレシピの生い立ち
豆を　たくさん食べたい時に　作ります。

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研の妹 @cook_40086460

いろいろな　水煮のお豆さんと　トマトの水煮、野菜ジュースで　作る、簡単で　しかも　本格的な味のスープです。
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豆を　たくさん食べたい時に　作ります。

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材料

４人分

お好きな豆の水煮２パック
玉ねぎ２個
トマトの水煮　または、トマトソース１缶
チキンブイヨン２個
野菜ジュース１缶
塩少々
胡椒少々
水８００ｃｃ
オリーブオイル少々

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作り方

1

Ⅰｃｍ角に切った　玉ねぎを　オリーブオイルで　少し炒めて　水を加え、チキンブイヨンを入れる。
2

沸騰してきたら　あくをすくい、みずをきった、豆の水煮とトマトの水煮と、野菜ジュースを加える。
3

再び　沸騰したら　あくを　すくい、しばらく　煮込んで、塩　胡椒で　味を　整えて、完成！

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研の妹

研の妹 @cook_40086460

2011/02/14 12:26に公開

体は　食べたものからしか　できないから、食事は大切(*^^)v　安全な材料で、おいしく、そして、みんなが、楽しくなる食事を楽しみながら作れたら、最高に幸せ。（＾－＾）

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このレシピのキーワード

スープお豆トマト玉ねぎ

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