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パイナップル牛乳寒天
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パイナップル牛乳寒天-レシピのメイン写真

パイナップル牛乳寒天

ハヤモエママ
ハヤモエママ @cook_40049165

牛乳寒天に入れるフルーツは、お好みで変えたり加えたり、アレンジして楽しんで。
このレシピの生い立ち
カロリーダウンのパルスイートと食物繊維豊富な寒天の組み合わせで、ヘルシーなダイエットデザートを作ってみました。

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ハヤモエママ
ハヤモエママ @cook_40049165

牛乳寒天に入れるフルーツは、お好みで変えたり加えたり、アレンジして楽しんで。
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カロリーダウンのパルスイートと食物繊維豊富な寒天の組み合わせで、ヘルシーなダイエットデザートを作ってみました。

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材料

5人分
  • 粉末寒天 4g
  • 水 400ml
  • 牛乳 200ml
  • パルスイート 小さじ4
  • 缶詰のパイナップル 5個位
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作り方

  1. 1

    鍋に水と寒天を入れ火にかけ、2分程、沸騰させて煮溶かします。

  2. 2

    火を止めて、①に牛乳・パルスイートを加えて混ぜ合わせる。

  3. 3

    型にフルーツのパイナップルを切って並べ、②を流し入れ粗熱を取ってから冷蔵庫で冷やし固める。

コツ・ポイント

材料に、バニラエッセンスで風味付けするのもオススメ。
生のパイナップルは、たんぱく質分解酵素を含み固まりにくいようなので、缶詰を使うのがポイントです。

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ハヤモエママ
ハヤモエママ @cook_40049165
2011/02/18 04:13に公開
赤ちゃんの娘と5歳の男の子のママです。料理のレパートリーは多くないので、子供の食育の為にも頑張って勉強したいです。
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このレシピのキーワード

牛乳寒天 缶詰 パイナップル 牛乳 かんてん

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