♡そぼろケーキ♡

saetv @cook_40079722
クリスマスやバレンタインにいかが?
♥♡そぼろケーキ♡♥
このレシピの生い立ち
バレンタインに寿司ケーキを作ろうかな~と思ったけど。
お肉が好きな彼には「そぼろ」でケーキを作りました♥
♡そぼろケーキ♡
クリスマスやバレンタインにいかが?
♥♡そぼろケーキ♡♥
このレシピの生い立ち
バレンタインに寿司ケーキを作ろうかな~と思ったけど。
お肉が好きな彼には「そぼろ」でケーキを作りました♥
作り方
- 1
◎そぼろ
ひき肉をかき混ぜながら炒めます。砂糖・塩・しょうゆで味はお好みに。私は甘めにしました。
- 2
◎たまご
たまごをかき混ぜながら炒めます。これも砂糖・塩で味はお好みに。私はほんのり味付けしました。
- 3
(◎たまご)
かき混ぜて炒めても固まりが大きいな~と思ったら、包丁でみじん切りすればOK!
- 4
◎サーモン
8cm位のサーモンを2枚づつ使って、バラを作ります。クルクルするだけで、見栄えは良いです。
- 5
◎土台づくり
ハートの型で、ご飯の土台を作ります。
- 6
◎ケーキづくり
作った土台に、たまごをのせて、その上に薄くごはんをのせます。
そして、そぼろをたーっぷり♪のせます。 - 7
◎ケーキづくり2
そぼろの山を作ったら、あとはご飯粒を潰さないようにふんわりご飯をのせていきます。
- 8
◎仕上げ
ごはんで形を整えたら、寿司でんぷでトッピングします♡
コツ・ポイント
甘さの割合は
寿司でんぷ > そぼろ >>> たまご くらいが私的には美味しかったです♡
そぼろをた~っぷり入れると喜ばれます♡
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