梅シラスパスタ
komutatata @cook_40044730
味つけ不要。フレンチドレッシングと梅干しと相性の良いシラスと大葉も加えて さっぱり味のパスタソースになりました。
このレシピの生い立ち
市販のドレッシングにプラス梅干しでパスタソースを簡単手作りしました。
梅シラスパスタ
味つけ不要。フレンチドレッシングと梅干しと相性の良いシラスと大葉も加えて さっぱり味のパスタソースになりました。
このレシピの生い立ち
市販のドレッシングにプラス梅干しでパスタソースを簡単手作りしました。
作り方
- 1
シラスは千切り。梅干しは種と皮を取り除き叩いておきます
- 2
くるみはあらかじめ １６０度のオーブンで７分加熱して 適当な大きさに割っておきます
- 3
くるみと トッピング用の大葉少量を残し 全ての材料を和えておきます。
-
- 4
解凍して温めたパスタを「３」に入れ しっかり混ぜ合わせお皿に盛り付けます
- 5
仕上げ用に残しておいた大葉とくるみを散らし完成です。
コツ・ポイント
味つけは必要ありません。しらすと梅干しの塩分とドレッシングの酸味 大葉の香りがマッチしてあっさりした味つけになります。フレンチドレッシングはお好みの物をお使い下さい。
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クックリン☆りんご☆
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18942709
