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＊ホッコリ甘い！かぼちゃご飯♪＊
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＊ホッコリ甘い！かぼちゃご飯♪＊-レシピのメイン写真

＊ホッコリ甘い！かぼちゃご飯♪＊

shokenママ
shokenママ @cook_40044162

かぼちゃの甘さと塩味がマッチするなんだかホットするご飯です♪一度作ってみて下さい。美味しいですよ♡
このレシピの生い立ち
母が良く作ってくれたご飯です。思い出しながら再現してみました。

かぼちゃの甘さと塩味がマッチするなんだかホットするご飯です♪一度作ってみて下さい。美味しいですよ♡
このレシピの生い立ち
母が良く作ってくれたご飯です。思い出しながら再現してみました。

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＊ホッコリ甘い！かぼちゃご飯♪＊

shokenママ
shokenママ @cook_40044162

かぼちゃの甘さと塩味がマッチするなんだかホットするご飯です♪一度作ってみて下さい。美味しいですよ♡
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母が良く作ってくれたご飯です。思い出しながら再現してみました。

かぼちゃの甘さと塩味がマッチするなんだかホットするご飯です♪一度作ってみて下さい。美味しいですよ♡
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母が良く作ってくれたご飯です。思い出しながら再現してみました。

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材料

4人分くらい
  • 米 2合
  • かぼちゃ 150g
  • ☆塩 小匙1
  • ☆ほんだし 小匙1
  • ☆酒 大匙1
  • ☆みりん 大匙1
  • 白ごま お好みで
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作り方

  1. 1

    米は研いでザルに上げておく。かぼちゃは1～2㎝くらいの角切りにする。

    • ＊ホッコリ甘い！かぼちゃご飯♪＊作り方1写真
  2. 2

    米をお釜に入れ、☆の調味料を全て入れ、いつもの水加減まで水を足す。その上にかぼちゃをのせ普通に炊く。

    • ＊ホッコリ甘い！かぼちゃご飯♪＊作り方2写真
  3. 3

    炊けたら、サックリまぜ、少し蒸らします。

    • ＊ホッコリ甘い！かぼちゃご飯♪＊作り方3写真
  4. 4

    器に盛り、お好みでゴマをトッピングして完成です。

    • ＊ホッコリ甘い！かぼちゃご飯♪＊作り方4写真

コツ・ポイント

簡単なので特にありません。かぼちゃは少し潰れた方が私は好きですが、お好みでどうぞ。

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shokenママ
shokenママ @cook_40044162
2011/02/21 13:04に公開
普通の主婦が作る誰にでも出来るものばかりです。おかずからお菓子、パンと上手ではないけれど色々作ってます。どこのスーパーにでも売っている身近な材料で作る事、なるべく時間をかけない事を心がけてます。よろしければたまに見てやって下さい♪皆様からの素敵なつくれぽとても嬉しいです。一人一人お礼に伺えない事もありますが、感謝の気持ちでいっぱいです。ありがとうございます♪
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このレシピのキーワード

ご飯 かぼちゃ 酒 米

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