チョコバナナマフィン

チョコバナナマフィン-レシピのメイン写真

チョコバナナマフィン

marimari.com @cook_40126304

甘めのマフィンが食べたくなったので作ってみました❤
中はふんわり、外はカリカリで幸せ☆ o(≧▽≦)o
このレシピの生い立ち
おやつや朝食にと思って作りました✨

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材料

マフィン型6個分

小麦粉 100g
バター 50g
砂糖 40g
卵一個
バナナ一本（大きめ）
牛乳 50cc
ココア 20g
チョコチップ飾り用に少し
ラム酒お好みで少し

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作り方

1

小麦粉、ベーキングパウダー、ココアはあらかじめボールに入れ、泡立て器でかき混ぜておく。（振るう代わりになります）
2

室温に戻したバターに砂糖をすり混ぜる
3

2に卵を少しずつ加え分離させないように泡立て器で混ぜる
4

ふんわりしてきたら、フォークで潰したバナナ＋牛乳を加え混ぜ、1の粉類を一気に加え、さっくり混ぜる。
5

マフィン型に流し、10cmくらいのところから数回落とし空気を抜く
6

チョコチップをのせ、180℃に予熱したオーブンで35分焼く

コツ・ポイント

粉類を加える際に混ぜすぎず、粉っぽさがなくなったなと思ったらOK！
カロリーは一個200kcalでっす

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marimari.com @cook_40126304

2012/05/04 23:08に公開

カナダで手に入る食材で毎日料理しています！手軽に手に入るものばかりで作れるレシピを考え中☆

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このレシピのキーワード

マフィンチョコバナナココアバナナチョコチップバター牛乳卵ラム酒小麦粉

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