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♡離乳食中期 一気に5品色々煮物♡❶
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♡離乳食中期 一気に5品色々煮物♡❶-レシピのメイン写真

♡離乳食中期 一気に5品色々煮物♡❶

あちゃママ♡
あちゃママ♡ @cook_40094367

せっかく出汁を取るのなら、せっかくフリージングするのなら、一気に5品作っちゃいませんか?タンパク質も鉄分も考えたレシピ!

このレシピの生い立ち
7ヶ月も半分を過ぎ、少しずつ食欲の出てきた娘。そろそろ2回食にしなきゃなあと思いながら、鉄分もタンパク質も入ってて、尚且つ簡単に出来てフリージングもたっぷり出来て、あれこれ見なくてもこれさえ見たら5品一気に出来る、そんなメモ書きが欲しくて!

せっかく出汁を取るのなら、せっかくフリージングするのなら、一気に5品作っちゃいませんか?タンパク質も鉄分も考えたレシピ!

このレシピの生い立ち
7ヶ月も半分を過ぎ、少しずつ食欲の出てきた娘。そろそろ2回食にしなきゃなあと思いながら、鉄分もタンパク質も入ってて、尚且つ簡単に出来てフリージングもたっぷり出来て、あれこれ見なくてもこれさえ見たら5品一気に出来る、そんなメモ書きが欲しくて!

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♡離乳食中期 一気に5品色々煮物♡❶

あちゃママ♡
あちゃママ♡ @cook_40094367

せっかく出汁を取るのなら、せっかくフリージングするのなら、一気に5品作っちゃいませんか?タンパク質も鉄分も考えたレシピ!

このレシピの生い立ち
7ヶ月も半分を過ぎ、少しずつ食欲の出てきた娘。そろそろ2回食にしなきゃなあと思いながら、鉄分もタンパク質も入ってて、尚且つ簡単に出来てフリージングもたっぷり出来て、あれこれ見なくてもこれさえ見たら5品一気に出来る、そんなメモ書きが欲しくて!

せっかく出汁を取るのなら、せっかくフリージングするのなら、一気に5品作っちゃいませんか?タンパク質も鉄分も考えたレシピ!

このレシピの生い立ち
7ヶ月も半分を過ぎ、少しずつ食欲の出てきた娘。そろそろ2回食にしなきゃなあと思いながら、鉄分もタンパク質も入ってて、尚且つ簡単に出来てフリージングもたっぷり出来て、あれこれ見なくてもこれさえ見たら5品一気に出来る、そんなメモ書きが欲しくて!

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材料

  • ●昆布と鰹出汁●
  • 昆布 お好み
  • 鰹 お好み
  • 水 600cc
  • ●野菜スープ●
  • ID17915192参考に!
  • ●鮭と野菜の煮物●
  • キャベツ 3枚
  • 人参 1/2本
  • 玉ねぎ 小1/2個
  • ジャガイモ 1/2個
  • 鮭 1匹と半分
  • ●鮪のトマト煮●
  • 鮪の刺身 3切れほど
  • トマト 小3個
  • ●ササミとオクラと高野豆腐の煮物●
  • ササミ 2本
  • オクラ 6本
  • 高野豆腐 10g(1/2個)
  • ●ササミとほうれん草と人参と高野豆腐の煮物●
  • ササミ 1本
  • 高野豆腐 10g(1/2個)
  • ●蕪とツナの煮物●
  • 蕪 小3個
  • ツナ缶 1缶
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作り方

  1. 1

    昆布と鰹の出汁を取る。 ID20149278 のヤマヒコさんの離乳食用の出汁はオススメです。簡単に出汁が出来ます♡

    • ♡離乳食中期 一気に5品色々煮物♡❶作り方1写真
  2. 2

    昆布出汁も離乳食用に売られています☆
    離乳食用鰹出汁パックも売られていますよ!

    • ♡離乳食中期 一気に5品色々煮物♡❶作り方2写真
  3. 3

    昆布がこんな風に細切りになってます♡

    • ♡離乳食中期 一気に5品色々煮物♡❶作り方3写真
  4. 4

    ❶品目

    ●鮭と野菜の煮物●を作ります!

  5. 5

    レシピID17915192の野菜スープを作ります。

    キャベツ3枚、人参1/2本、玉ねぎ小1/2個、ジャガイモ1/2個で。

    • ♡離乳食中期 一気に5品色々煮物♡❶作り方5写真
  6. 6

    鮭は、皮と骨を取り除く。

    • ♡離乳食中期 一気に5品色々煮物♡❶作り方6写真
  7. 7

    圧力鍋で、鮭と少しの水を加えてを4分ほど煮る。出来たら自然冷却でピン下がるの待ち、蓋開けてブレンダーでガガガ〜〜

    • ♡離乳食中期 一気に5品色々煮物♡❶作り方7写真
  8. 8

    野菜スープの際に煮た、ジャガイモ、キャベツ、人参、玉ねぎもブレンダーでガガガ〜

    • ♡離乳食中期 一気に5品色々煮物♡❶作り方8写真
  9. 9

    鮭と野菜を合わせて野菜スープ少々加えてさっと煮たら出来上がり♡お好みで片栗粉でとろみ付けても良し☆

    • ♡離乳食中期 一気に5品色々煮物♡❶作り方9写真
  10. 10

    シリコン容器に入れてフリージング!
    (リッチェルの15ml容器が18ブロック出来ました!

    • ♡離乳食中期 一気に5品色々煮物♡❶作り方10写真
  11. 11

    ❷品目

    ●鮪のトマト煮●を作ります。

  12. 12

    トマトは、皮と種を取ってから刻みます。

    • ♡離乳食中期 一気に5品色々煮物♡❶作り方12写真
  13. 13

    トマトの皮を剥くのに、このようなトマトピーラーがあるのでオススメです!湯むきなんてしなくてもとても簡単に皮が剥けますよ!

    • ♡離乳食中期 一気に5品色々煮物♡❶作り方13写真
  14. 14

    鮪のお刺身も、3切れほど刻みます。

    • ♡離乳食中期 一気に5品色々煮物♡❶作り方14写真
  15. 15

    刻んだトマトと鮪を、圧力鍋に入れレシID17915192の出汁を大さじ3ほど入れ火にかけ圧がかかったら3分。

    • ♡離乳食中期 一気に5品色々煮物♡❶作り方15写真
  16. 16

    ブレンダーでガガガ〜
    片栗粉でとろみ付けても良し☆

    • ♡離乳食中期 一気に5品色々煮物♡❶作り方16写真
  17. 17

    リッチェル15mlのシリコンブロック12個出来ました!

    • ♡離乳食中期 一気に5品色々煮物♡❶作り方17写真
  18. 18

    ❸品目

    ●ササミとオクラの煮物●を作ります!

  19. 19

    オクラは塩でうぶ毛を擦り取ったら柔らかくゆで、縦に切って種を除いたら細かい微塵切り。

    • ♡離乳食中期 一気に5品色々煮物♡❶作り方19写真
  20. 20

    ささみ2本は筋を取り除いたら適当に切って、
    オクラと共に圧力鍋に入れ鰹昆布出汁100cc入れたら圧かけて4分。

    • ♡離乳食中期 一気に5品色々煮物♡❶作り方20写真
  21. 21

    自然冷却後、蓋を開ける。

    • ♡離乳食中期 一気に5品色々煮物♡❶作り方21写真
  22. 22

    高野豆腐10gを乾燥したまますりおろしてさっと煮る。片栗粉でとろみ付ける。

    • ♡離乳食中期 一気に5品色々煮物♡❶作り方22写真
  23. 23

    ブレンダーでガガガ〜

    • ♡離乳食中期 一気に5品色々煮物♡❶作り方23写真
  24. 24

    リッチェル15ml容器、12ブロック出来ました!

    • ♡離乳食中期 一気に5品色々煮物♡❶作り方24写真
  25. 25

    ❹品目

    ●ササミとほうれん草と人参と高野豆腐の煮物●を作ります!

  26. 26

    ほうれん草は、葉の部分だけ摘みよく洗って適当に切る。ササミは筋を取り、人参は細かく切る。

    • ♡離乳食中期 一気に5品色々煮物♡❶作り方26写真
  27. 27

    全てを圧力鍋に入れて高野豆腐10g乾燥のまますりおろしたら鰹昆布出汁を100〜150cc注いだら蓋して圧5分。

    • ♡離乳食中期 一気に5品色々煮物♡❶作り方27写真
  28. 28

    自然冷却後、蓋を開けてブレンダーでガガガ〜

    • ♡離乳食中期 一気に5品色々煮物♡❶作り方28写真
  29. 29

    リッチェル25mlの容器の8ブロック出来ました!

    • ♡離乳食中期 一気に5品色々煮物♡❶作り方29写真
  30. 30

    ❺品目

    ●蕪とツナの煮物●を作ります!

  31. 31

    皮を厚めに剥いた蕪は細かく刻む。ツナは油を切っておく。

    圧力鍋に入れて鰹昆布出汁100cc入れたら圧をかけ3分。

    • ♡離乳食中期 一気に5品色々煮物♡❶作り方31写真
  32. 32

    お好みでブレンダーでガガガ〜。(蕪は食べさせながらでも潰れるので、ブレンダー無くてもオッケーです。)

  33. 33

    リッチェル15ml容器12ブロック出来ました!

    • ♡離乳食中期 一気に5品色々煮物♡❶作り方33写真

コツ・ポイント

特にありません。シラスや、納豆や、お豆腐などがあれば、其々フリージングを解凍する時に混ぜて食べさせてあげても良いと思います!出汁は、解凍の際にパサパサしても出汁で伸ばしたり出来るように小分けフリージングオススメですよ!

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あちゃママ♡
あちゃママ♡ @cook_40094367
2018/09/30 05:42に公開

このレシピのキーワード

煮物 鮭 かぶ ツナ かつお まぐろ オクラ トマト にんじん キャベツ 高野豆腐 じゃがいも ほうれん草 ささみ 刺身 コンブ 玉ねぎ

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