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簡単☆サッパリパリパリ麺サラダ
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簡単☆サッパリパリパリ麺サラダ-レシピのメイン写真

簡単☆サッパリパリパリ麺サラダ

☆すいか☆
☆すいか☆ @suikapanda

パリパリ麺の食感をアクセントにした、中華風のサラダです。パプリカが味の決め手☆
このレシピの生い立ち
残っていた、パリパリ麺をどう使おう?と考えて、思いついたお料理です

パリパリ麺の食感をアクセントにした、中華風のサラダです。パプリカが味の決め手☆
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簡単☆サッパリパリパリ麺サラダ

☆すいか☆
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パリパリ麺の食感をアクセントにした、中華風のサラダです。パプリカが味の決め手☆
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材料

2人分
  • 市販のパリパリ麺 1人前
  • きゅうり 1/2本
  • 人参 1/2本
  • きくらげ(乾燥) 大1巻い
  • パプリカ(キイロ) 1/2コ
  • チリメンジャコ 大さじ3
  • ☆ポン酢 大さじ4
  • ☆酢 大さじ2
  • ☆ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    きゅうり、人参、パプリカは細切り。きくらげは戻し、熱湯をサッと通し、細切り。チリメンジャコはフライパンで空炒りにする

  2. 2

    ☆印をまぜ合わせたものに、きくらげを入れ、浸しておく

  3. 3

    皿にパリパリ麺を入れ、野菜とチリメンジャコををのせ②を入れれば出来上がりです。

  4. 4

    食べる時は全部混ぜ混ぜ、もし味が足りないようなら、ポン酢やおこのみのドレッシングを足して下さい

  5. 5

    4月29日の夕飯です

    • 簡単☆サッパリパリパリ麺サラダ作り方5写真

コツ・ポイント

野菜はお好みのモノで構いませんが、パプリカだけは味の決め手なので、是非使って下さい。お好みのドレッシングを使ってもらえば良いと思います。ゴマドレや中華風のドレッシング、シソドレッシングなどもあうと思います。

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☆すいか☆
☆すいか☆ @suikapanda
2012/05/11 11:14に公開
体脂肪率16%の私が作る、ヘルシー献立。どこにでもある、日常の材料で、簡単☆美味しい家庭料理
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このレシピのキーワード

サラダ じゃこ にんじん キクラゲ キュウリ パプリカ めん

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